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新闻中心

冬天还在吃猪肝补铁?来试试鸭血,补血补钙软血管!

猪肝补铁是众所周知的事情,然而冬天了还在用昂贵的猪肝补铁,从经济角度来说是非常不划算的!今天,小编便推荐大家试试鸭血,只需几块钱一斤,便可补血补钙软血管!

南京鸭血粉丝

鸭血的功效

首先小编带领大家一起来了解下鸭血的诸多功效:

鸭血是鸭的血液,具有补血、解毒的功效,并且它含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。而且鸭肠味道鲜美,香脆可口,对视觉和消化的维护都有良好的作用。

南京鸭血粉丝

既然鸭血有着那么多的功效,那么应该做成什么菜好吃且养身呢?在这样寒冷的冬天,当然是南京鸭血粉丝汤啦~比如最具为正宗的南京鸭得堡鸭血粉丝!

南京鸭得堡鸭血粉丝选用老鸭汤作为汤底,具有“滋五脏之阴, 清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等作用,即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。

此外还有其中的鸭血、鸭肝等也具药用价值,特别是鸭血,能够补充人体微量元素铁等矿物质和多种维生素,是人体造血过程中不可缺少的物质。

所以,南京鸭得堡鸭血粉丝不仅好吃,还具有很高的营养价值,是一碗绝对不可错过的南京鸭血粉丝!

总店地址:南京市新街口丰富路134-4号
总公司:025-86634820
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